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工作服常见十个问题解答小编告诉你

作者:原创   发布时间: 2019/7/25 11:54:40

  1、食品加工服装在食品加工中的作用

  消除人体去角质食物污染和食品配件中的有害物质,以及生产过程中污渍对人体的有害影响。

分分pk拾官网  2、在食品生产过程中,人体对食物的污染是什么?

  (1)头皮屑,头发(包括鬃毛)脱落,身体每28天更换一层皮肤,每天脱落的皮屑对加工食品造成污染危害;

  (2)从嘴部产生的颗粒污染物、鼻子、耳朵;

  (3)生产人员使用化妆品的化妆品造成的污染;

  (4)穿着面料含有对食物有害的残留物或成分、。

  3、食物制服和一般工作服有什么区别?为什么正常加工食品加工服装面料易发、起球、不易清洗?

分分pk拾官网  普通工作服中使用的织物是涤棉混纺织物或棉织物。棉纤维是短纤维。在长期磨损、摩擦期间,短纤维的关节会破裂,毛发或棉球,成为细菌、寄生虫。附件。同时,由于棉是天然纤维,很容易被染色、侵蚀,所以一旦染色,就不易清洗,长期污渍无法去除,降低了衣服的重复使用性和功能性,并威胁食物污染。图片。

  4、什么样的工作服可以满足食品生产车间的要求?

  (1)原料安全性为、无毒,对人体无任何有害成分、食物;

  (2)没有头发起毛,(织物的头发、起球影响衣服的耐磨性和清洁度,并成为细菌和寄生虫的拥有者);

  (3)易清洁,无残留,无细菌(保持衣物清洁,防止因衣物留下的污渍污染食物);

  (4)良好的过滤性(有效阻止人体产生的微粒对食物的危害);

  (5)过程、风格满足生产需要;

  (6)可反复使用,具有、消毒耐久性;

  (7)出汗,透气,摄入量高。

  5、标准“食品级”食品加工服装的面料是什么?

  (1)吸汗斜纹真丝,易清洁、防静电、无毛、不起尘,吸汗,快干

  (2)斜纹斜纹布,易清洗、永久防静电、无毛发、不起尘,吸汗,快干

  (3)防水斜纹真丝,易清洗、防静电、防油剂、防水剂、无头发、无尘

  6、“食品级”食品加工服装的主要特点是什么?

  A、特殊面料及相关配件(包括拉链,拉链,不干胶和贴纸,缝纫线,帽子等)按照“食品级”的要求和行业客户的特点开发;B、根据“HACCP”“Food GMP”的概念设计相应的款式和工艺,以确保服装、的功能达到、美学;让服装同时符合“食品级”要求和“HACCP”和“食品GMP”概念。满足各行业专业客户的生产安全需求和企业形象的提升。

  哪个生产区域需要7、防静电服装?

  (1)多尘、易燃易爆环境,需穿防静电服装;

  (2)高清洁性、无菌加工服装应具有抗静电性能。

  8、“食品级”食品加工服装的主要方面应该考虑哪些风格?

  (1)面料防脱落,防脱落不仅能防止身体脱落和皮屑脱落,还包括衣服本身不能脱落如:纤维、螺纹头、纤维球、拉链头、拉链牙等

  (2)包装紧密,有效包裹人体暴露部位,避免有害污染物和头皮屑颗粒暴露在外,应关闭袖口、。

  (3)短袖衣服应使用弹性/罗文袖口、足,或双层袖,有效避免刷毛脱落、腿进入工作环境

  (4)服装不应有外袋,以避免口袋中的灰尘或口袋中的物品掉入食物中。

  (5)不应使用按钮,按钮容易脱落,食物受到污染。

  (6)弹性、专用拉链、不干胶贴纸等配件、配件应能承受长期冲洗或消毒

  (7)在服装缝制过程中,应采用包缝工艺,双线避免纤维外露、脱落,同时提高服装缝合部分的紧致、抗拉性能。

  9、食品级特殊帽子的性能应该是多少?

  (1)防脱落,人体脱发是头发污染的最大来源,所以帽子应具有良好的防脱落性能,帽子不易在头上擦头皮,头发可以减少。

  (2)过滤性,不足以防止头发脱落。它还应该能够有效地防止掉落的毛发从织物中钻出并落入食物中。

  (3)呼吸,因为头顶很容易发热、出汗,如果帽子无法有效解决通风问题,就会使头顶闷热、出汗,长期工作会使工作人员产生严重脱发。

  (4)帽子本身不会脱落纤维而对食物造成污染。

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